漁業(yè)養(yǎng)殖水是指適合漁業(yè)生物正常棲息、繁殖的淡水、海水、天然或人工的水。漁業(yè)養(yǎng)殖水不合格,會導(dǎo)致養(yǎng)殖水產(chǎn)品生病,甚至死亡,給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖水重金屬超標(biāo),養(yǎng)出來的水產(chǎn)品的重金屬含量也會超標(biāo),人類吃了這些水產(chǎn)品,就會大量積累重金屬在體內(nèi),對身體健康造成嚴(yán)重的危害。